限りなく新橋寄りにある、「三井アーバンホテル銀座内」の中華料理屋さん。ここの料理長は陳建民の下で修行したとのこと。ということで、陳麻婆豆腐を注文。 日本風にアレンジされた辛さ（食べやすいらしい）のものと、本場四川風の辛さのもの（これが陳麻婆豆腐）を選べるのだが、後者は、ただ辛いだけじゃなく、深くて濃厚でものすごく旨い。でも、すごく辛い･･･ あと、店員さんの接遇がとても素敵。 |
| Reported by takapu |
| 報告日：2005年1月7日（金） |
| 桃花源 |
| 住所：中央区銀座8-6-15 三井アーバンホテル銀座内 |
| 電話：03-3569-2471 |
| 営業時間：ランチ 月〜金 11:30〜14:00 月〜金 11:30〜15:00 17:00〜22:00 土 11:30〜21:30 日・祝 11:30〜21:00 定休日：年中無休 |
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| 今日のお昼は、三井アーバンホテル内の「桃花源」で、“タンタン麺”。 |
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| Reported by 築地王 | |||
| 報告日：2004年12月26日（日） | |||
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| 今月号のｄａｎｃｙｕの特集は、「ローカル線、おいしい散策」だ！ と、まぁ、これはどうでもいいとして、、、（笑） 第二特集のタンタン麺特集を見ていたら、辛い麺モードがオンになった。 だが、久しぶりに昔の上司からお誘いがかかってしまい、 内心、「あっちゃ〜〜〜〜！」 とりあえず、駄目もとで辛いモードの話をしたら、意外なことにのってきた。 ならばと言うことで、もう２人誘って三井アーバンの「桃花源」に、 四川料理を食いにいくことになった。 「桃花源」といえば、熊本キャッスルホテルに本店を構える、 陳建民から受け継いだ日本における正統派四川料理の店。 ここに来たら絶対に外してはいけないのが、“陳麻婆豆腐”である。      “陳麻婆豆腐”がインパクトありすぎで、他の料理の印象が希薄になってしまったが、 それぞれにそこそこ美味かったと思う、、、ぞ。 |
| Reported by 築地王 |
| 報告日：2004年8月6日（金） |
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| お盆だというのに、所属部署の面々は全員が休みを取らず出社している。今日は珍しく一緒にお昼に行く話が持ち上がり、総勢８名の団体様となる。昨日我々が撤退を余儀なくされた「桃花源」がいいと言う声が、「昨日の中華だったから、ヤダ！」というか細い声をかき消して地すべり的勝利を収める。 開いている店のラインナップとキャパを考えると賢明な選択だ。何より、中華は大勢のほうがいい。！ ８人もいるとランチメニューで用意されている定食６種類全てをオーダーしても、まだ２人分余る。一品は“牛バラ肉の煮込み”を追加。もう一品は“陳麻婆豆腐”。 “陳麻婆豆腐”はこの店に来たら絶対外せないメニューだが、花山椒ビリビリなので、一皿一人で平らげるのはチト辛い。“フツー”の麻婆豆腐も合わせてとって、お好みでブレンドするのがお奨めである。 その他の皿は、“酢豚”、“鶏肉とクワイの炒め物”、“野菜炒め”、、、、あと一品、なんだっけ？健忘症か？ おっと、思い出した、“豚しゃぶのピリ辛ソースがけ”だ！ なんか、こういう度忘れを放置すると、どんどん脳が退化するらしい。。。チョッと安心。 それはそうと、今日も自転車で会社に来たせいか、やたらと食欲旺盛。２０代の前半の若者を差し置いて、ご飯を３ハイも食ってしまった。運動量は数週間前の何十倍にもなっているのだが、体重は減るどころかやや増加傾向。 確か、中性脂肪値を下げるのが自転車通勤の目的だった筈だが、、、、いいんかな？？？ |
| Reported by 築地王 |
| 報告日：2002年8月15日（木） |
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| 「今日こそは築地だ！」と心に決めていたにも関わらず、大人数で一緒にお昼に行くことになり断念。そこで、発想を転換し、反対に大人数でこそ醍醐味の味わえる「桃花源」へと向かう。 「桃花源」はかの四川料理の父 陳建民のもとで修行を積んだ●×○シェフ（名前忘却！）の東京進出店で、最近はやりの本格四川料理が味わえる店である。 5品オーダーしシェアすることにしたが、この店にきたら何を置いても”陳麻婆”はラインアップに加えなくてはならぬ！その他は、ブレンド用に普通の麻婆、牛バラ煮込み、鶏肉とピーマンの炒め物、それに野菜炒めの組み合わせ。 ”陳麻婆”は花山椒の強烈な香りゆえ驚きをもって迎えられたが、人によってはどうも強烈過ぎるらしい。自分的には刺激があって好きなのだが、、、強すぎる個性は食べ手を選ぶということであろう。”麻婆”以外の皿では、牛バラ煮込みが脂身の処理が巧みで美味い。豚角煮に通じる味わいなのだが、素材が違うのに料理法が同じだとなぜ似た味になるの？疑問？ |
| Reported by 築地王 |
| 報告日：2002年4月19日（金） |
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 2005 おじさんさんランチャーズ |