| 鳴門 |
| 住所:中央区中央区銀座 8-10-16 |
| 電話:03・3571・3039 |
| 営業時間:11:30〜 14:00(LO 13:30)、17:00〜 22:00 (LO20:30) 定休日:冬期・日曜祝日 夏期・土曜日曜祝日 |
| 朝、スーツを着て行かなきゃいけない客先に行き、調査の打ち合わせをする。 営業が気配りの効かないオヤジな上、自分の興味とは相容れない業界の仕事なので、正直このクライアントからは早々に足抜けしたいのだが、このご時世では贅沢もいえず。 とりあえず、素人の面々に「やってもいいけど、このやり方じゃ本末転倒になりまっせ!」と再考を促す企画書を説明し、打ち合わせを終える。 午後は午後で、メインクライアントにパッケージテストの結果を報告に行く予定が入っている。なんか忙しいと、食欲がわかない。 ボヤボヤしてたら、グルメ上司につかまって、シングルマザーマーケッターと珍しく3人で出かけることになった。 滅多に同席しない3人なので、自分の担当している商品の話から、クリエイティブとのつきあいかた、更には最近のCM出演タレントの話まで、熱き広告論議が展開された。思いっきり「菊川令、大嫌い」論を展開してしまい、端から見ると単なる”CMオタク”に見えたかも知れぬ... で、鯖味噌だが、この店の煮魚は基本的に甘さ控えめ。脂のりは今ひとつだが、コクのある赤味噌仕立てで、なかなかに美味しゅうございました(あんまり覚えてないんだが...)。 久々に「美味しいものを美味しく食べる秘訣」 ”食べる時は食べるコトに集中しよう!” |
| Reported by 築地王 |
| 報告日:2002年10月30日(水) |
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| 先日買った十勝新津製麺のカップつけ麺が面白いので、世界の人に披露しようと画像付きでHP(http://www.worldramen.net)の掲示板にアップしておいたのだが、今朝、確認するとリンクが切れている。原因を探るついでに、久しぶりにHPの中身をつぶさに見ていたらラーメンが喰いたくなってきた。(自分のHPに触発されてどうする。(笑)) が、好事(好事なのか?)魔多し。グルメ上司のお声がかかってしまった。 昨晩は焼肉屋にいったので、魚を提案し、了承される。が、帰りにYAMAHAによるというので銀座方面に行こうとおっしゃる。ということで今日は築地はなし。 銀座方面で魚というと実はあまり手持ちネタがない。仕方が無いので、昔よく行っていた「鳴門」へお連れする。 この店、店のおばちゃんたちがウルサイのがたまにキズだが、食事モノはそこそこである。 お昼の定番はアラ大根だ! アラ大根というとブリが定番だが、今日はカレイと鯛がメイン。魚の種類によって味付けを変えているのか、ブリの時より薄め上品な出汁で炊いてある。カレイはほぼ一匹、鯛もお頭半分が入っていてボリュームも十分。付け合せにお新香と切干大根、それにご飯と味噌汁で900円。魚好きの人にはお勧め!マツタケご飯もあったよ! |
| Reported by 築地王 |
| 報告日:2002年9月3日(火) |
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