ビストロヴォージュ
住所:中央区銀座6丁目4-16花椿ビル2階
電話:03-3574-2075
営業時間:月〜土 11:30〜14:00 18:00〜24:00 LO 23:00・土曜日は夜のみ
定休日:日祝、第2土曜
知人とヴォージュで待ち合わせ。
今日の日替わりは「メンチカツ」と「鯖とニンニクの芽のスパゲッティ」
メンチカツに心惹かれるものの、もぅスグ64kg台に復活しそうなので、心を鬼にしてパスタをチョイス。

しかぁし、運ばれてきた知人の頼んだメンチカツを見て「ヤラレタっ!」
って思いましたよ。

大きめのメンチカツの下にはウマソォォウなソースがしかれていて。。。
さらにメンチカツを二つに割ると、真ん中はややレアっぽくそして肉汁が。。。
しばし見とれてしまいました。

同じ1000円となるとメンチカツを頼んだ方が満足度が高いカナァ〜
なんて思いながらパスタを食べると鯖とニンニクの芽ってあうんですねぇ〜
特にニンニクの芽のシャキシャキ&甘みがグッドでした。

あとスープってメインの料理の余った部分を無駄なく使っているんでしょうか?
前回、サーモンを食べたときは鮭が入っていたし、今回はひき肉が入ってました。
こういったトコがヒジョーに(・∀・)イイ! と思います。
Reported by サンパレス霞町
報告日:2005年6月2日

JCオカザワ氏の「銀座を食べる」でも紹介されているビストロヴォージュに訪問。
部活の一環で夜に訪れる花椿ビル2Fということでスグにわかるだろう
とタカをくくっていたら、迷ってしまいました。
エレベータで2Fにあがると真っ暗でポカーン

入り口は裏手の路地にあるんですね
さてさて、カウンターに着席したらお店の人とお客さんの話が耳に。。。

 最近、ネットに書かれたりするんだよねぇ〜
 
 私もネット見て来たんですよ〜と会話に参戦。

 コレは違うだろ?という記事もあるんですよね。
 いつの間に写真撮っているんだろう。。。
と、お店の人。


ありゃりゃナンカ写真を撮る機会を逸してしまいました(-ω-)
出てきて、食べてみて、写真を撮らなかった事を後悔したのは
日替わりメニューのサーモンマリネ。

ほどよく脂ののったサーモンに濃い系の黄色いソースがかかってて
アサリやコンキリエ、ジャガイモなんかも一緒にそえられています。
魚が(゚Д゚)ウマーのは勿論の事、コンキリエとソースをからめて
食べるのは(゚Д゚)ウマー

サラダ・スープ・コーヒー付きで1000円とはお値打ちでした。
毎日、日替わりメニュー2種類なんでドンナものが食べられるか
興味津々ですね。
是非ともまた行きたいお店であります。
Reported by サンパレス霞町
報告日:2005年5月17日



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2005 おじさんさんランチャーズ