「東京出張―せっかくだから、寄りたい、食べたい」なる本が売れている様子なので、早速購入！

で、その本に出ていた「銀座しゃぶしゃぶ　香味」という店に行ってみる。



ランチは、１０００円くらいから用意されているが、
敢えて、一番高い「特選ロースしゃぶしゃぶ」をチョイスしてみたが、、、
まぁ、この肉の薄いこと、薄いこと、、、向こうが透けて見えるというのは、このことかと納得してしまうほど。ココまで薄いと、どうやってスライスしたのか、そっちの方に興味がわく（笑）。

で、味の方だが、これは沙茶醤が好きか嫌いかで、意見が分かれそう。
自分は、少し醤油で味を調整した方が、食べやすかった。

・・・・・もう少し、ましなご飯を使ってくれるといいんだけどな．．．