ラ・ヌイユ
住所:中央区銀座3-14-7
電話:03-3542-0027
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜21:00 
定休日:土日祝
「かっ込むヨロコビ」を味わうべく、
「大森」に行こうかと97.8%まで決めていたのだが、
どういう訳か突然ラーメンが食いたくなった。

「体内ラーメンが低下したのか?」という訳で、
何の特徴もない東京ラーメンを出す「ラ・ヌイユ」へ行ったのだが、、、
メニューを見ているうちに、今度は“つけ麺”が食いたくなったので、寸前で変更。
半炒飯をつけてオーダーする。

このつけ麺のつけ汁が、、、酸っぱいのなんのって・・・
ドレッシングかと思うほどの酸っぱさで、出汁の味も旨味も完全にぶっ飛んでいる。

麺は、多分、温かいのと同じ麺を水で〆ているだけで、ブツンブツンにちょん切れている。

なーんか、夏向けのメニューを増やすために、禄に“つけ麺”も食べたことないのに、
見よう見まねで作った感じがするなぁ・・・・

なめてんな、この店(怒)!


もう一度、温かい方食って駄目なら、もうこの店は「見切り」だ。
あ〜あ、心変わりをすると、碌なことないなぁ...
Reported by 築地王
報告日:2004年8月17日(火)

紆余曲折があり、東十条「マリオン」出身の店主が、最近オープンさせたラーメン屋に向かう。

オーダーは、”東京しょう油ラーメン”と、「マリオン」ゆずりの”チャーシューのにぎり(3貫)”。

”ラーメン”は、「これでもかっ!」ていうほどの正統派のしょう油スープで、何の特徴もない。その割には、中太麺を使っているので、どうしても麺が勝ってしまって、バランスがいまいち。もう少し、細い麺を使うと大分良くなると思うが・・・

”チャーシュー握り”は、チョッとしょっぱめだが、この塩気が逆にいい感じ。
”握り”についてきた柴漬けはなかなか美味い!もしかして、この店で一番美味いのは、これかも(笑)!?
Reported by 築地王
報告日:2004年12月3日(水)



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2005 おじさんさんランチャーズ